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Restaurant Le Clos de Bourgogne

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Le Clos de Bourgogne 3.98 1
Le Clos de Bourgogne
83, rue de Bourgogne 03000 Moulins
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Clos de Bourgogne
  • 1
Présentation

Située en plein cœur du Boubonnais et installée dans un immense parc, cette grande demeure datant du 18ème siècle vous accueille dans un cadre élégant et romantique.

Côté cuisine, le charme continue. Le Chef, Hervé Chandioux, manie avec passion et savoir-faire les secrets de la cuisine française en mettant un accent particulier sur la cuisine méditerranéenne. Laissez-vous surprendre par une déclinaison de mets délicats et de saveurs inconnues !

Grâce à une référence de plus de 200 vins, vous... Lire la suite aurez l’occasion de connaître et de savourer de grands crus, choisis directement chez les vignerons de France par les œnologues de la maison.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

E/P/D 16€ - 22€ - 27€ - 42€ - 52€ - 65€

Menus midi week-end :

42€ - 52€ - 65€

Menus soir semaine :

42€ - 52€ - 65€

Menus soir week-end :

42€ - 52€ - 65€

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

60€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Maraîchère de légumes de saison, un oeuf mollet, vinaigrette à l'huile de noix, jambon d'Auvergne - 22€

Chaud froid de Saint Jacques, légumes croquants, émulsion d'oeuf à la citronelle - 24€

Foie gras de canard poêlé, tartelette sablée, pied de veau, lard fumé et condiments, mousse de pommes de terre et jus réduit - 24€

Plats

Filet de canette à l'orange, polenta et macaron à l'orange - 22€

Filet de boeuf foie gras de "l'ami Yves", gnocchis de pommes de terre et artichaut poivrade, jus de veau - 25€

Pavé de Maigre plancha, gratin de choux fleurs aux truffes de Bourgogne, lait de poule - 24€

Desserts

Macaron façon Paris Brest à la crème de marron, glace vanille aux éclats de noix - 13€

Barre chocolatée pistache et chocolat blanc, glace vanille, sauce caramel aux cacahuètes - 13€

Croustillant nougatine, confit de poire aux épices, mousse pralinée et sorbet poire - 13€

Mots-clés
Jardin, Ancienne bâtisse, Historique, Cocktail, ...
, Anniversaire, Salons privatifs, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Vin au verre, Enfants bienvenus, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Tables et Auberges de France, Anglais parlé, Accès handicapé, Champérard, Mariage non dansant, Privatisable, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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