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PrésentationA quelques kilomètres de la forêt de Tronçais, voici une adresse de grande classe alliant à l'élégance de ces intérieurs décorés de meubles anciens et panneaux de soie, la convivialité qui sied dans un tel cadre de nature. Les amoureux de grands espaces seront comblés dans ce beau château du XIXe surplombant le bocage bourbonnais du haut de sa colline. 40 ha de parc, des chevaux (le haras est splendide) pour y galoper, une piscine près du verger, ce qu'il faut pour pêcher, une terrasse pour profiter... Lire la suite de la vue sur les bois et les étangs qui tapissent l'horizon. Table et cave recherchées, cours de cuisine et calme absolu. Prix *Menus midi semaine : 28%u20AC/43%u20AC/52%u20AC/66%u20AC( entrée;pMenus midi week-end : 28%u20AC/43%u20AC/52%u20AC/66%u20AC( entrée;p Menus soir semaine : 28%u20AC/43%u20AC/52%u20AC/66%u20AC( entrée;p Menus soir week-end : 28%u20AC/43%u20AC/52%u20AC/66%u20AC( entrée;p Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 52%u20AC Mots-clésFamilial, Communion, Festif, Entre amis, ...Voir tous les mots-clés* : Les prix sont susceptibles de changer. | Le Chef vous suggèreEntréesTrilogie de foie gras de canard Fricassé de homard de notre vivier au saucisson d'Auvergne, velouté de choux fleur au lait d'amande Ormeaux du Cotentin justes saisis au beurre sur un risotto Arborio crémeux aux pistils de safran PlatsHomard de notre vivier grillé aux aromates Côte de boeuf Charolais Label Rouge pâté de pommes de terre revisité à la crème fraîche, quelques cèpes du bocage, jus de boeuf au vin rouge de Saint Pourçain Noix de Saint Jacques de nos côtes galets de cèpes panés aux noisettes grillées, crème de cèpes DessertsBanane rôtie au mélange d’épices, sablé cuit minute au beurre, mendiants et orbet ananas Crème brûlée au Grand Marnier, salade d'agrumes, sorbet orangz sanguine Palet "or noir" revisité, ganache parfumée à la bergamote, tuiles au gruau de cacao sorbet au chocolat amer | Dans les guides et la presseGault&MillauMichelin Champérard Châteaux & Hôtels de France Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Château d'Ygrande
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