Quartier / Lieux remarquables

Présentation

A deux pas de la Croisette et de l’aéroport de Nice, au pied du village médiéval de Mougins, ce moulin séculaire empreint d’histoire est une adresse d'exception gastronomique et artistique sur la Côte d’Azur.

Dans un cadre envoûtant qui s’ouvre sur l’extérieur avec ses jardins et restanques provençales, les oeuvres de quelques uns des plus grands artistes contemporains côtoient les signatures de célébrités d’hier et d’aujourd’hui...

A découvrir absolument!


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
80€
 
Menu midi semaine
39€
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Menu midi week-end
39€
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Menu soir semaine
75€ - 180€
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Menu soir week-end
75€ - 180€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Les langoustines bretonnes, rôties, mozzarella fumée - 30€

Le foie gras de canard, artichauts au miel et huile de noisettes - 30€

Le Poupeton de fleur de courgette, d’après la recette originale de Roger Vergé, en duxelle truffée, beurre crémeux aux champignons des bois - 45€

Plats

Le rouget barbet, cuit au naturel, tomates datterino à l’huile iodée - 35€

L’agneau de pays, servi en côte, pulpe de carottes des sables - 35€

Le caneton vendéen, aux navets et olives kalamata farcies - 35€

Desserts

"Régression " Le Nutella et la banane sous forme de millefeuille - 12€

L'ananas caramélisé aux sucres roux, crémeux litchi et copeaux de brioche croquant - 12€

Le citron jaune en texture dans l’esprit d’une tarte, confit à l’estragon - 12€

Mots-clés
Familial, Entre amis, Terrasse , Cheminée, ...
, Jardin, Fontaine, Ancienne bâtisse, Traiteur, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, Droit de bouchon, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Soirée à thème, Bar Mitzvah, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Brunch, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Pudlo, Bottin Gourmand, Dégustation de vins, Garden Party, Gantié, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Champérard, L'Internaute, Mariage dansant, Mariage non dansant, Atelier culinaire, Privatisable, Ticket Restaurant, Offres groupes , Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Moulin de Mougins

8,4/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 30 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Mougins - Avril 2012

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Cuisine française Mougins - Avril 2012
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