Présentation Ouvert en juillet 2010, L’Evidence vous attend dans le quartier Saint Mathieu, dans l’une des plus jolies villes de Bretagne.
Aux fourneaux, Laurent Chauvin ne manque ni de créativité, ni de savoir-faire. Remarqué par Michelin, Gault Millau ou Champérard lorsqu’il travaillait pour d’autres maisons, ce Chef passionné vous concoctera une cuisine qui évolue au fil des saisons.
Le décor est contemporain, dans les teintes orange, noire et chocolat. Une table à découvrir absolument, à deux ou entre... Lire la suite amis.
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 12€ - 58€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert Entrée / Plat / Dessert / 2 Verres de vin Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert / 3 Verres de vin Menu midi week-end 12€ - 58€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert Entrée / Plat ou Plat / Dessert / 2 Verres de vin Entrée / Plat / Dessert / 2 Verres de vin Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert / 3 Verres de vin Menu soir semaine 12€ - 58€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert Entrée / Plat ou Plat / Dessert / 2 Verres de vin Entrée / Plat / Dessert / 2 Verres de vin Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert / 3 Verres de vin Menu soir week-end 12€ - 58€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert Entrée / Plat ou Plat / Dessert / 2 Verres de vin Entrée / Plat / Dessert / 2 Verres de vin Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert Entrée / Poisson / Viande / Fromage / Dessert / 3 Verres de vin | Le Chef vous suggère**EntréesHuitres en gelées d’algues d’Armorique - 14€ Poêlée de langoustines sur coulis de melon et menthe fraîche - 14€ Feuilleté d’asperges vertes beurre de piment doux fumé - 14€ PlatsFilets de rouget barbet, sauce vierge - 22€ Homard bleu à la vanille et petits violets de Bretagne - 36€ Pigeoneau rôti au chou - 22€ DessertsCarré de porcelet laqué - 22€ Mille-Feuilles de Gariguette, glace au lait ribot - 8€ Soupe d’agrumes à la bergamote - 8€ Mots-clés Ancienne bâtisse, Groupes bienvenus, Vin au verre, Enfants bienvenus, ... , Animaux bienvenus, Wifi gratuit, Anglais parlé, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L' Evidence
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 31 avis.
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