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Le Chef vous suggère Entrées Salade de mache et son millefeuille à la chair de crabe et à l'écrasé d'avocats, gomasio et jeune pousse - 11.00 Queue de gambas et tempura, sauce sweet chili aux citrons confits - 15.00 Fine tranche de saumon marinée à l'aneth et au gros sel. Sauce yaourt et pomme verte - 18.00 Plats Pique de St Jacques et jambon cru à la plancha, sucrine juste raidie. Jus de perlé à l'huile de noisette - 21.00 Brochette de volaille et poivrons piquillos, sauce légère au curry vert, et riz safrané - 20.00 Dos de loup à la plancha, risotto au lait de coco, émulsion au galangal - 24.00 Desserts Clafoutis aux quetsches sur un colis de fruits parfumés au kirsch - 6.00 Palette de sorbet et ses coulis de saison - 7.00 Moelleux chocolat au coeur praliné, glace au pain d'épice - 9.00 |
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Comment venir Transports en commun Bus n°25 direction Fontcaude Parking à proximité Oui (200 places) Indications particulières Fontcaude
Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque
Services Terrasse Accès handicapé Climatisation Anglais parlé
Groupes Restaurant privatisable : Oui Taille maximale pour un groupe : 100
Autres infos Heures d'ouverture 12h00-15h00/20h00-22h30/brunch du 08h00 à 15h00 |
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Critique - Dans la Presse Atout Lieux 2008 Vin Sud 2008 Bedook 2008 Le Petit Futé |
