Présentation Demeure seigneuriale, puis ferme agricole, l'Auberge du Manet, trois étoiles haut de gamme, est remarquable par son importance architecturale. Magnifiquement restaurée, elle est aujourd'hui un lieu où règnent calme et convivialité.
Le restaurant vous propose une table de caractère alliant la grande tradition culinaire française et les saveurs nouvelles dans un décor fleuri.
La cuisine artisanale est fortement influencée par la gastronomie méridionale.
Prix (carte et menus)**Menu (samedi soir et dimanche midi) 30€ Entrée / Plat / Dessert Menu (samedi soir et dimanche midi) 30€ Entrée / Plat / Dessert | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix.
EntréesDaurade émincée aux quatre épices, chutney de mangues et bouquet de verdure Œufs pochés, champignons à l’ail, sauce vin rouge, lardons et petits croûtons Foie gras façon provençale cuit en terrine à la tapenade, pain maison brioché aux olives PlatsCuisse de lapin en crépinette, poêlée de pommes de terre grenaille à l’estragon, le tout en cocotte Filet de rascasse cuit à la poêle, tartes fines à la tomate et mozzarella, sauce pistou Souris d’agneau braisée au romarin, pommes de terre grenaille cuites au jus, préparées et servies en cocotte DessertsBrownie « maison » servi tiède sauce chocolat tiède glace à la vanille Millefeuille de mousse chocolat caramel sauce au beurre salé crème glacée Faisselle servie fraîche miel, mendiants et sucre Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, Cocktail, ... , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Brunch, Salon de thé, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Champérard, Mariage dansant, Mariage non dansant, Restaurateurs de France, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge du Manet
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
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Notes calculées à partir de 22 avis.
Distinctions
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