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Manoir du Domaine le Roure
Gastronomique - Provençal
Manoir du Domaine le Roure
Gastronomique - Provençal
Manoir du Domaine le Roure
Gastronomique - Provençal
Manoir du Domaine le Roure
Gastronomique - Provençal
PrésentationLe Manoir du Domaine le Roure vous propose une cuisine élaborée à partir de produits frais selon les arrivages du marché, et préparée spécialement pour vous. PrixMenu : Entre 25 et 50 €Carte : Moins de 25 € | Le Chef vous suggèreEntréesLamelles de saumon fumé marinées sur compotée de courgettes légèrement relevée aux piments d'Espelette - 21.00 Ballottine de pintade aux pistaches et pignons de pin, coulis d'abricots, verdure de saison - 19.00 Langoustines sur chou braisé, assaisonné d'une salade de coppa et chou chinois - 25.00 PlatsCarré d'agneau juste grillé, crique de pomme de terre, pousse d'épinards et confiture d'oignons - 31.00 Cuisse de canard sur sa peau farcie d'une tapenade d'oignons, réduction de volaille, flan meli-mélo chou-fleur et brocolis, pois gourmands braisés - 26.00 Dos de cabillaud à la coppa, duo d'écrasé de pommes de terre et céleri rave, tomate provençale - 32.00 DessertsFondant de chocolat aux châtaignes, sauce au chocolat liquorée - 9.00 Nougat glacé du Chef et ses fruits caramélisés - 9.00 Tarte tatin aux fruits de saison à la cannelle, glace vanille au coulis de chocolat - 9.00 | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Manoir du Domaine le Roure
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