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Présentation

Le Mont-Saint-Michel abrite cette auberge du XIXe où, pendant plus de 70 ans, Annette Poulard rendit hommage à la Normandie et à la Bretagne à travers ses recettes devenues mythiques. Parmi elles, la fameuse omelette cuite au feu de bois dans la grande cheminée. Une épicerie propose aujourd'hui les produits estampillés Mère Poulard.

Deux salles à manger, dont une façon ancien palace au premier étage. Plus haut, les chambres agréables donnent sur la baie, l'abbaye, le village ou les jardins.

Une... Lire la suite réputation internationale pour ces vieux murs constellés de plus de 4000 dédicaces de personnalités : de Cary Grant à Nicolas Sarkozy.


Prix *

Menus midi semaine : A partir de 39€ Entrée+plat
Menus midi week-end : A partir de 39€ Entrée+plat
Menus soir semaine : Menu à partir de 55€
Menus soir week-end : Menu à partir de 55€
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 55€

Mots-clés

Châteaux Hôtels Collection

* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

L'omelette de la mère Poulard aux Saint-Jacques et aux légumes de saison

Dégustation de 9 huitres de nos côtes

Velouté de homard à la normande

Plats

Carré d'agneau de Pré-salé, gratin de pommes de terre fondantes à l'huile de truffe maison

Bar grillé sur sa peau à la fleur de sel, légumes de saison

Pavé de boeuf normand grillé, pommes frites à l'ancienne

Desserts

L'omelette de la mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois flambé au calvados, pommes fondantes

Tarte normande aux pommes caramélisées

Gâteau moelleux au chocolat fondant

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Mont Saint-Michel - Janvier 2010
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Dans les guides et la presse

Bottin Gourmand 2009
Michelin 2009
Gault Millau 2009

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Mère Poulard

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 60 Avis

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Nouveautés

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