Présentation L'Auberge de la Pouillique vous accueille dans une ancienne ferme landaise décorée de boiseries. Spécialisé dans la cuisine de la mer, le chef réalise ses plats évoluant au gré des saisons, à partir de produits du terroir.
Nous vous conseillons, en entrée, un carpaccio de bœuf, huile de noisette et parmesan, terrine de chèvre frais, pimiento et tomates séchées. En plat principal, le demi pigeonneau rôti, pastilla de jambon et abats, et en dessert, la pêche pochée glace verveine et pain perdu brioché.
Pour... Lire la suite vos repas d'hiver, vous pourrez profiter de la cheminée et dès les beaux jours, vous pourrez vous installer dans le grand parc.
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 18€ - 25€ Menu midi week-end 18€ - 25€ Menu soir semaine 18€ - 25€ Menu soir week-end 18€ - 25€ Prix des boissonsVerre de vinde 2.50€ à 6€ Bouteille de vinde 10€ à 76€ Demi-bouteille d'eau plate3€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix.
EntréesLangoustines rôties, tartare de légumes et gaspacho Carpaccio de bœuf, huile de noisette et parmesan, terrine de chèvre frais, pimiento et tomates séchées Salade landaise avec des magrets fumés, gésiers confits et foie gras PlatsMerlu en cassolette au chorizo et au coques Tournedos de bœuf au gingembre Demi pigeonneau rôti, pastilla de jambon et abats DessertsTourtière landaise et glace vanille Pêche pochée glace verveine et pain perdu brioché Soupe de fruits et sorbet fraise des bois Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, Ancienne bâtisse, ... , Anniversaire, Baptême, Déjeuner/dîner d'affaires, Vin au verre, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage non dansant, Privatisable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge de la Pouillique
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
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Notes calculées à partir de 22 avis.
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