Présentation Située dans la région Ile-de-France, l'Hostellerie Le Gonfalon vous accueille en bord de Marne avec une nouvelle décoration et une nouvelle ambiance qui vous séduiront. Prix (carte et menus)**Prix à la carte70€ Menu midi semaine36€ - 80€  Menu midi week-end36€ - 80€ Menu soir semaine36€ - 80€ Menu soir week-end36€ - 80€ | Le Chef vous suggère**EntréesRavioles de langoustines, nage à la citronnelle, salade d’aromates, vinaigrette aux crustacés - 28€ Nougat de foie gras de canard du moment et au naturel, confiture de lait , brioche dorée maison qui l’accompagne - 24€ Assiette dégustation de truite marinée et saumon fumé par le Chef, blinis au citron vert, crème mousseuse, neige de caviar - 28€ PlatsTournedos de filet de bœuf charolais clouté à la truffe, garniture forestière, légumes printaniers ,émulsion légère au foie gras - 38€ Pavé de sandre rôti sur la peau à l’huile de sésame, gnocchi de vitelotte - 32€ Souris d’agneau confit au tandoori, tagine de légumes frais - 22€ DessertsReligieuse parfumée à la rose, élégance chocolat, glace à la rose qui l’accompagne - 12€ Entremet à la menthe fraîche en superposition de biscuit craquant à l’amande, rafraîchi d’une glace au thé vert - 12€ Ananas des antilles aux épices, crème de fromage blanc et mousse au rhum - 12€ Mots-clés Terrasse , Bar, Hôtel, Bottin GourmandVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Gonfalon
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