Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Au cœur du vignoble du Château Smith Haut Lafitte, la Table du Lavoir est une charmante auberge champêtre rattachée à l’hôtel des Sources de Caudalie. Au siècle dernier, les vendangeurs venaient y laver leur linge.

Reconstruite pierre par pierre, la Table du Lavoir fait désormais la liaison entre cuisine du terroir et raffinement.

Depuis la terrasse ou derrière les baies vitrées, vous ne quitterez pas des yeux le magnifique spectacle des vignes.


Prix (carte et menus)**

P/D 26€ - E/P 28€ - E/P/D 35€
P/D 26€ - E/P 28€ - E/P/D 35€
P/D 26€ - E/P 28€ - E/P/D 35€
P/D 26€ - E/P 28€ - E/P/D 35€
Uniquement sur formule

Le Chef vous suggère**

Entrées

Saumon mariné aux épices douces, crème douce à la betterave

Foie gras des Landes mi-cuit, chutney de figue, pain de campagne grillé

Découpe de jambon de porc basque séché en altitude, pain grillé et ses condiments

Plats

Merluchon à la plancha, écrasée de pommes de terre "ratte", vélouté de cresson de rivière

"Tradition Pot au feu", jarret de veau et légumes d'automne

Echine de cochon, polenta blanche moelleuse, jus simple, échalotte confite

Desserts

Macaron tendre à la noisette, glace pistache

Coulant tiède chocolat, glace à la vanille de Bourbon

Charlotte aux poires Williams, jus aux épices

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, ...
, Droit de bouchon, Vin au verre, Climatisé, Anglais parlé, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Table du Lavoir

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 27 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Martillac - Novembre 2011

Catégorie :
Cuisine française Martillac - Juillet 2011
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