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Restaurant La Grand'Vigne

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La Grand'Vigne 4.37 7
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
7 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
7 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
7 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
7 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
7 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
7 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
La Grand'Vigne
Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 Martillac
7 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Grand
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Présentation

Il y a de ces endroits enchanteurs comme la Grand’Vigne qui, une fois découvert, vous obligent à revenir. Dans ce restaurant de l’hôtel les Sources de Caudalie, le merveilleux cadre et la haute gastronomie que propose le Chef Nicolas Masse vous envoûteront.

S’inspirant toujours de la richesse culinaire de la région Aquitaine, le Chef travaille aussi bien les produits de l’océan que de la ferme qu’il associe parfois dans des plats comme le «suprême de Saint-Pierre rôti croustillant de boudin noir... Lire la suite des Aldudes, pomme-fruit onctueuse».

Un petit paradis au bord d’un lac et au pied des coteaux de vignes. A noter que le restaurant vient d’obtenir une étoile au Michelin 2010.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

3 plats 60€ - 5 plats 85€

Menus midi week-end :

3 plats 60€ - 5 plats 85€

Menus soir semaine :

3 plats 60€ - 5 plats 85€

Menus soir week-end :

3 plats 60€ - 5 plats 85€

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

80€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Carpaccio de noix de coquilles Saint-Jacques, cromesquis d'oursin de Galice et caviar d'Aquitaine - 34€

Langoustine Royale croustillante, aux saveurs d'agrumes "douces et acidulées" - 34€

Risotto carnaroli aux crêtes de coq et cèpes, lié au fromage de brebis et jus chlorophylle - 31€

Plats

Suprême de Saint-Pierre rôti, croustillant de boudin noir des Aldudes, pommes-fruit onctueuse - 34€

L'agneau des Pyrénées, la selle rôtie, l'épaule confite "Crémolata", pressé de pommes de terre - 37€

Découpe de côte de veau blonde d'Aquitaine, coquillages et jeunes pousses de haricots de mer - 34€

Desserts

Le marron, la poire et la noisette du Médoc - 14€

Crousti-fondant chocolat pur Madagascar, glace caramel mou - 14€

Déclinaison autour de la noix de coco et de l'ananas, sorbet pina colada - 14€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, ...
, Anniversaire, Salons privatifs, Droit de bouchon, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Bar, Hôtel, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Grand'Vigne

8,7/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 7 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Martillac - Avril 2010
Catégorie :
Cuisine française Martillac - Mars 2010
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