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Restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

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Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier 3.945 15
Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier
280, boulevard Michelet 13008 Marseille
15 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Ventre de l
Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier
280, boulevard Michelet 13008 Marseille
15 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Ventre de l
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Présentation

Après avoir relancé l'Hôtel Le Corbusier, il était nécessaire de lui redonner une belle cuisine. Au coeur de la "Cité Radieuse" se cache maintenant cette surprenante adresse gastronomique.

L'ambiance y est particulière et assez unique : la vue magnifique sur l'Ile du Frioul, depuis la terrasse qui ressemble à une coursive de paquebot... La double hauteur, le mélange de bois blond et de marbre gris, les chaises scandinaves et les lampes "Laroche" donnent à ce restaurant une atmosphère intimiste,... Lire la suite un peu secrète et hors du temps.

Venez découvrir une cuisine inspirée et créative élaborée avec passion par le Chef Alexandre Mazzia. Un artiste culinaire dont les exquises préparations vous séduiront sans aucun doute !


Prix (carte et menus)**

Menu midi semaine
29€ - 40€
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Menu midi week-end
29€ - 40€
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Menu soir semaine
69€
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Menu soir week-end
69€
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Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Palourdes, sucs de volaille grillée, galanga, mizuna, pomme verte

Gillardeau N°1, chou-rave, chou-miel, lait de choux-fleur, riz soufflé

Tapioca, girolles, petits gris, voile de fleur de monarde

Plats

Tourteaux, crustacé, ananas, poussière de morilles-agrumes, condiment de noisette-tagette

Oignons grelots, "brûlée-fumée", jaune d'oeuf-sumac, crevettes grises

Langoustines XL, texture d'herbes sauvages, sorbet framboise-harissa

Desserts

Verveine, terre d'olive noire, huile de mandarine

Eau de melon, granité melon, voile basilc

Avocat, betterave, chocolat blanc

Mots-clés
Terrasse , Vue exceptionnelle, Historique, Bâtiment classé, ...
, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Oenothèque - Bar à vins, Vin au verre, Salon de thé, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Hôtel, Wifi, Hubert, Gantié, L'Express, Anglais parlé, Champérard, L'Internaute, Lonely Planet, ELLE, Privatisable, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

7,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 15 avis.

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Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Marseille - Septembre 2011
Catégorie :
Cuisine française Marseille - Septembre 2011
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