Présentation En el barrio de Montecarmelo en Madrid se sitúa el restaurante Cabás. Un lugar moderno, diáfano y luminoso, con amplias vistas al exterior. Su estilo lounge incorpora una decoración de corte minimalista, lo que crea un ambiente muy distendido y al mismo tiempo acogedor.
Uno de los principales méritos de su cocina es el esmero y belleza en la presentación de sus platos, que resultan de recetas tradicionales con toques de autor. El chef recomienda la carrillera de ternera, el "socarrat" de callos... Lire la suite con langostinos y el pulpo a la brasa, verdaderas delicias para el paladar.
Con una ubicación ideal para darse un respiro del estrés de la ciudad en busca de tranquilidad, este restaurante sabrá cautivarte y hacer de tu estancia un momento especial y agradable.
Prix (carte et menus)**Prix des boissonsVerre de vinde 2.30€ à 2.40€ Bouteille de vinde 12€ à 16€ Demi-bouteille d'eau plate1.80€ | Le Chef vous suggère**EntréesTerrina de foie casera - 17€ Callos a la madrileña - 10€ Morcilla a la placha con crema de manzana y aceite de tomillo - 8€ PlatsBacalao con escalivada ahumada y crema fina de ajos - 10€ Risotto de boletus y jamón ibérico - 9€ Solomillo de buey con setas de temporada - 18€ DessertsTarta de manzana con helado - 4€ Coulant de chocolate con helado de mandarina - 4€ Sorbete de mojito - 4€ Mots-clés Terrasse , Vue exceptionnelle, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, ... , Service continu, Bar, Enfants bienvenus, Grand écran TV, Wifi, Climatisé, Accès handicapé, Ticket Restaurant
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |