Présentation Con una ubicación inmejorable, en pleno centro de Madrid, tienes una alternativa diferente para disfrutar de una velada: el restaurante Dómine Cabra. Para comenzar, su frondoso jardín interior, que se trasluce tímidamente por las vidrieras del interior del restaurante, hará que te sientas en calma y tranquilidad. Su comedor, además, cuenta con una galería de libros que favorece un ambiente intelectual y lleno de encanto.
Seguidamente, su cocina. Al ser de temporada, utiliza productos siempre... Lire la suite frescos y caseros, lo que da lugar a ese sabor auténtico, como el de casa, que poseen sus distintas especialidades, como el caso del atún rojo a la plancha con brotes de soja y espinacas y el solomillo de buey con tosta de foie y salsa de Oporto.
Aquello que Dómine Cabra sabiamente decía -“Cierto que no hay tal cosa como la olla, digan lo que dijeren; todo lo demás es vicio y gula” - en este restaurante podrás, sin duda, comprobarlo.
Prix (carte et menus)**30€
| Le Chef vous suggère**EntréesCroquetas de jamón ibérico - 7.90€ Huevos rotos con jamón - 9.90€ Berenjenas al horno con crema de gambas y jamón - 7€ PlatsSolomillo de buey con tosta de foie y salsa de Oporto - 19.90€ Atún rojo a la plancha con brotes de soja y espinacas - 15.90€ Bacalao fresco confitado con setas silvestres - 11.90€ DessertsEspuma de café fría al ron añejo - 4.50€ Tarta de manzana casera - 4.50€ Helado de chocolate belga - 4.50€ Mots-clés Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enfants bienvenus, Wifi, ... , Climatisé, Guía del Ocio, Metrópoli (El Mundo), Cocktail, Séminaire, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Mariage dansant, Mariage non dansant
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |