Présentation Après une solide formation chez les plus grands, et chef particulier de Christina Onassis, voilà 10 ans que Jean-Cristophe Ansanay-Alex a rejoint les fourneaux de l'Auberge de l'Ile.
Sa cuisine est en complète harmonie avec le lieu : sobre, élégante et juste. Evoluant selon les saisons, la carte change tous les mois proposant à chaque fois des mets raffinés.
Un lieu bercé par la Saône sur l'île Barbe.
Prix (carte et menus)**35 € 110 € 110 € 110 € 125€
| Le Chef vous suggère**EntréesMousseline d’œufs brouillés à la truffe noire - 34€ Foie gras de canard cuit au torchon, servi en brioche mousseline, à se partager pour 2 personnes - 52€ PlatsNage de homard bleu aux parfums thaï, gros ravioli fourré - 43€ Grosse sole de ligne au plat, à se partager pour 2 personnes - 96€ “Mille-feuille“ de pot-au-feu, le consommé lié d’un beurre de moutarde - 36€ DessertsSoufflé chaud aux fruits de la passion, sorbet piñacolada - 21€ Bol d’un excellent chocolat chaud valrhona, grand cru, gaufre et chantilly au rhum - 23€ Mots-clés Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse , ... , Cheminée, Historique, Bâtiment classé, Traiteur, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Dîner croisière, Communion, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Vin au verre, Cave à cigares, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Privatisable, Mois Gourmand, Relais & Châteaux, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge de l'Ile
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 39 avis.
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