Présentation El restaurante Fábrica de Hielo se ubica en la ciudad de Los Molinos, en plena sierra de Guadarrama. Sus instalaciones conservan aún la maquinaria utilizada para la antigua producción y conservación de hielo. Su ambiente es original y acogedor, tanto en su comedor como en su terraza.
Su cocina se nutre de las carnes de la zona, con D.O. de Guadarrama, y ofrece unas deliciosas parrilladas que incluyen chuletón, chuletas de cordero, butifarras y chorizo casero. Entre sus platos más recomendados... Lire la suite se encuentran: el bonito encebollado al Pedro Ximénez y el cochinillo asado.
Restaurante lleno de historia y tradición. Ideal para la celebración de eventos tales como bodas o comuniones, posee tres espacios privados con una capacidad máxima para 70 personas. Tiene una zona infantil y un mino-zoo para niños.
Prix (carte et menus)**35€
| Le Chef vous suggère**EntréesCroquetas de rabo de toro sobre salsa de boletus - 10.50€ Medallones de berenjena rellenos de lacón en salsa de queso - 10€ Surtido de verduritas a la sal - 11.75€ PlatsEntrecot de buey - 17€ Cochinillo asado - 21€ Bonito encebollado al Pedro Ximénez - 16€ DessertsFlan de queso - 4.80€ Copa de la casa (mousse de chocolate con natillas) - 5.50€ Croquetas de manzana - 4.80€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, Terrasse chauffée, ... , Vue exceptionnelle, Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classé, Cocktail, Anniversaire, Musée, Zone fumeur, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Jeux, Climatisé, Garden Party, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Le Monde, Pistes de ski, Au Bord de l'eau, Vente de spécialités, Metrópoli (El Mundo), Privatisable, Réservations de dernière minute acceptées, Cocina Tradicional
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |