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Restaurant Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre

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Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre 0 0
Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gastronomique - De Autor
restaurant Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gastronomique - De Autor
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C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
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C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
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Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
C/ Camí de Sa Torre 8,7 07609 Llucmajor
Gastronomique - De Autor
restaurant Zaranda - Hotel Hilton Sa Torre
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Présentation

Un antiguo edificio mallorquín del siglo XIV reconvertido en hotel rural constituye el espacio en el que se ubica el Hotel Hilton Sa Torre, y en él, el restaurante Zaranda se erige como el lugar propicio para vivir una maravillosa experiencia vital de descanso y disfrute de los sentidos, sobre todo del gusto.

Este local poseedor de una estrella Michelín es comandado en su cocina por el chef Fernando Pérez Arellano, un apasionado de los fogones que ha sacado partido a la riqueza gastronómica del... Lire la suite archipiélago balear combinándola con su talento y experiencia. Platos como el mosaico de lengua de ternera con escalivada o el cap roig en su suquet con patata roja son sólo algunas de sus propuestas.

La sala es dirigida por su mujer Itziar Rodríguez, una maestra en el juego de delicadeza, atención y rapidez que requiere la restauración, lo que convierte una visita al Zaranda en una experiencia sencillamente inolvidable.


Prix**

Carte :

Entre 75 et 100 €

Le Chef vous suggère**

Entrées

Mosaico de lengua de ternera con escalibada

Salteado de mollejas de cordero, espárragos y colmenillas

Plats

Cap Roig en su suquet con patata rota

Ventresca de atun rojo con ruibarbo y fresas a la brasa en jugo de sardina y remolacha

Desserts

Cremoso de queso de cabra con sorbete de fresa al Rioja y albahaca

Chocolate , naranja y azafrán

Mots-clés
Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse , ...
, Ancienne bâtisse, Historique, Traiteur, Conférence de presse, Anniversaire, Cabaret, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Oenothèque - Bar à vins, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Dîner spectacle, Communion, Concert, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Bar, Tapas, Enfants bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage dansant, Guía del Ocio, Gourmet Tour, Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Privatisable

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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