Présentation En Estamariu, en una típica casa pirenaica del Alto Urgel, se encuentra el restaurante Cal Teixidó. El restaurante está construido sobre un antiguo establo y su decoración recuerda a una casa de payés, con paredes de piedra y chimenea. Prix (carte et menus)**Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :35€ | Le Chef vous suggère**EntréesPastel de salmón ahumado con mantequilla de anchoas y crujiente de parmesano - 9.50€ Trío de foies caseros (macerado, trufado relleno de ciruelas y mi-cuit) con sus gelatinas y salsas - 19.50€ Caracoles a la "llauna" - 13.50€ PlatsFilete de ternera de Estamariu a la brasa - 17€ Arroz de montaña para dos personas (precio por persona) - 12€ Lomo de bacalao con espuma de piquillos sobre verduritas a la soja - 12€ DessertsCrema catalana estilo tradicional - 4.50€ Pastel de chocolate y pera con nata del Cadí - 4.95€ Cítrico en texturas (bizcocho, sorbete, teja, gelatina y almíbar) - 6.50€ Mots-clés Terrasse , Vin au verre, Bar, Enfants bienvenusVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |
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