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Présentation

Dans une salle à manger spacieuse où domine une large cheminée, ouverte sur un parc aux arbres centenaires, venez découvrir le restaurant La Résidence.

Vous y savourerez au gré des saisons une cuisine régionale, généreuse et soignée, alternant simplicité gourmande et gastronomie, à l'image de la "douceur de vivre".


Prix (carte et menus)**

20,00 euros
25,00 euros
25,00 euros
25,00 euros
Entre 30.00 euros et 56.00 euros

Le Chef vous suggère**

Entrées

Tarte fine à l'andouille du Val d'Ajol, étuvée de poireaux et oeuf poché

Bonbon croustillant de tête et pied de porc, émulsion de ravigote et mâche aux lardons

Plats

Suprême de poulet fermier flambé au kirsch et griottines, fettuccini

Pied de cochon farci à l'andouillette, millefeuille de boudin aux deux pommes

Desserts

Millefeuille épicé chocolat, griottines de Fougerolles, pistache et sorbet griottes

Déclinaison autour des pommes du verger et glace vanille

Mots-clés
Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Résidence

8,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 14 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


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