Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Au restaurant de l’hôtel plaisir la gastronomie réthaise se fait art de vivre.

Venez découvrir un cadre chaleureux au service d’une cuisine raffinée aux accents du terroir. Un service impeccable vous permettra ici de savourer des suggestions culinaires entièrement vouées aux produits locaux et à leurs producteurs dont les noms sont cités dans la carte.

Un endroit à tous points de vue délicieux.


Prix (carte et menus)**

Fermé
Fermé
36€/49€/enfants 17€
36€/49€/enfants 17€
45€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Ardoise de Foie Gras Maison au Cognac de Ré, Brioche et Chutney de Framboises - 16€

Tartare de Poisson aux Agrumes Caramel de Balsamique et Fleur de Sel de Laurent au Zeste de Citron vert, gingembre. Toast campagnard. - 16€

Gaspacho aux Perles de Melon, Menthe Fraîche et Granité de Concombre - 10€

Plats

Saint Jacques snackées - Jeunes Poireaux au Beurre Citronné et Coques de Basse Mer - 20€

Médaillon de Lotte aux Pistils de Safran de M. Ballanger - 22€

Côte de veau fermière de monsieur Boucard, Tombé de Jeunes Pousses d’Epinard aux Fruits Secs. - 18€

Desserts

Moelleux au Chocolat Caramel au Beurre de Fleur de sel Sorbet Glace Vanille - 9€

Mille feuille de Fraise Gariguette et son Coulis Fraîcheur - 9€

Soupe de Cerise, Mousse de Mascarpone et ses petits fruits rouge, Sorbet Citron Vert - 9€

Mots-clés
Terrasse , Jardin, Sur la plage, Piscine, ...
, Traiteur, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Cabaret, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Bio, Baptême, Communion, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Tapas, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Dégustation de vins, Logis de France, Garden Party, Tables et Auberges de France, Anglais parlé, Accès handicapé, Champérard, L'Internaute, Mariage dansant, Mariage non dansant, Restaurateurs de France, Le Point, Atelier culinaire, Sans gluten, Vente de spécialités, Privatisable, Réservations de dernière minute acceptées

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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