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Présentation

Situé à quelques kilomètres de La Rochelle, dans une villa bourgeoise, face à la mer, La Maison des Mouettes vous ouvre ses portes.

Stéphanie et Johan vous accueillent chaleureusement dans un cadre chaleureux et raffiné. Dès les beaux jours, vous pourrez profiter de la grande terrasse au premier étage, surplombant la baie.

Une grande salle, pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes est à votre disposition pour vos évènements.

Johan Leclerre, meilleur ouvrier de France ayant fait ses classes... Lire la suite chez les plus grands (Alain Ducasse, Pierre Gagnaire, Pierre et Michel Troigros, et Jean-Michel Lorain) vous invite à découvrir une cuisine à la fois gastronomique, créative et inventive qui ne manquera pas de surprendre vos papilles.


Menu Confiance : 58,00 euros
Menu 10 ans : 78,00 euros
Menu Homard : 66,00 euros
Menu Plaisir : 36,00 euros


Prix

Menu : Entre 50 et 75 €
Carte : Entre 50 et 75 €

Mots-clés

Sur la plage, Terrasse , Vue exceptionnelle, Anglais parlé, ...

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Le Chef vous suggère

Entrées

Homard en médaillon et lard noir séché, minestrone de poivrons, sablé léger au parmesan, vinaigrette de cresson et coco - 29,00 euros

Foie gras coloré, betteraves rouges acidulées et crémeuses, noisettes mondées et oignons nouveaux - 26,00 euros

Langoustines en chapelure, beurre aux huîtres de chez David Hervé, algue nori, légumes croquants - 27,00 euros

Plats

Rouget de la Côtinière sur un club noirci aux seiches et rafraîchi au pesto - 28,00 euros

Ris de veau braisé et laqué dans la tradition, mirepoix de légumes parfumée au thym citron - 28,00 euros

Joue et queue de boeuf confites en raviole ouverte, le tout adouci au foie gras et légumes de saison - 27,00 euros

Desserts

Figue rôtie au jus de sangria, bruchetta façon pain d'épices - 12,00 euros

Grand dessert tout chocolat - 13,00 euros

Cylindre choco-café, croustillant aux grués, crème glacée au café - 12,00 euros

Dans les guides et la presse

Le Guide Michelin
Le Guide du Routard
Gault & Millau
Le Petit Futé

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Maison des Mouettes

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

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