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Présentation

Au sein de l’hôtel Hilton, à La Défense, le restaurant Côté Parvis vous accueille dans un cadre contemporain aux lignes épurées.

Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle française mais aussi quelques spécialités du monde entier revisitées, comme le risotto Arborio au shiitake et aux Saint-Jacques.

Cette brasserie élégante et design, située au cœur d’un quartier d’affaires, est l’endroit idéal pour les rendez-vous professionnels.


Prix *

Menus soir semaine : 35€/45€
Menus soir week-end : 35€/45€
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : De 15 à 40€

Mots-clés

Conférence, Familial, Hôtel, Séminaire, ...

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* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Crabe Royal et avocat, crème de wasabi 19€

Foie gras de canard en croûte de pain d’épices, poire pochée à la badiane 21€

Bourride de légumes printaniers au safran 19€

Plats

Pavé de bar au pain perdu, barigoule de légumes à la coriandre 27€

Risotto Arborio au shiitake et Saint-Jacques 21€

Quasi de veau aux morilles, haricots cornilles au piment chipolte 27€

Desserts

Velouté de chocolat, brochettes de fruits frais 11€

Ile flottante 11€

Fraises guariguettes tièdes, feuille de brioche, crème brulée à la vanille 12€

Distinctions


Catégorie :
World food La Défense - Janvier 2010
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Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Côté Parvis

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 25 Avis

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Nouveautés

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