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Restaurant Auberge de Condé

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Auberge de Condé

  Gastronomique - Cuisine française
1, Avenue de Montmirail 77260 La Ferté sous Jouarre
Avis clients
restaurant Auberge de Condé

Auberge de Condé

  Gastronomique - Cuisine française
1, Avenue de Montmirail 77260 La Ferté sous Jouarre
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Auberge de Condé

  Gastronomique - Cuisine française
1, Avenue de Montmirail 77260 La Ferté sous Jouarre
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restaurant Auberge de Condé

Présentation

Subtile alliance de tradition et de modernité, l'Auberge de Condé renaît après 10 années de sommeil pour vous offrir toutes les émotions d'un lieu où l'on se sent spontanément bien.
Mise en beauté dans un esprit d'ailleurs, suggéré par les teintes chaudes de ses murs, la présence du bois et de la pierre meulière, l'Auberge de Condé ouvre tout naturellement une fenêtre sur le voyage...
Conduit par le Chef Frédéric Laloyaux, le restaurant gastronomique propose de vous évader au gré des recettes inventives,... Lire la suite pleines de saveurs colorées. Sept jours sur sept, midi et soir, les fins gourmets, les curieux de sensations gourmandes et les hommes d'affaires disposent désormais d'une nouvelle adresse pour leurs pauses gastronomiques.
NOUVEAU!! Quelques mois après son ouverture, l'Auberge de Condé suit ses engagements en ouvrant "Le Bistrot des Peintres".
Dans un "cadre" artistique, il vous y sera servi une cuisine "comme à la maison", afin de vous dévoiler l'Auberge de Condé "recto-verso".
Formule Bistrot, 23€ , ouvert tous les midis du lundi au vendredi de 12h à 14h, les lundis et mardis soirs de 19h à 21h30, hors jours fériés.


Prix *

Menus midi semaine : 35 € - 60€ et 75€ formule Bistrot 23 €
Menus midi week-end : 60€ et 75€
Menus soir semaine : 35 € - 60€ et 75€ formule Bistrot 23€
Menus soir week-end : 60€ et 75€
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : à partir de 60€

Mots-clés

Terrasse , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, ...

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* : Les prix sont susceptibles de changer.

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Entrées

Le retour de chasse, marbré de canard colvert et foie gras, velouté de châtaignes, ravioles de potiron au lard paysan, mini poire pochée au vin rouge et cinq épices - 18 euros

Un clin d'oeil à la truffe de saison (mélanosporum) : brouillade d'oeufs légère, pomme de terre fondante, carpaccio de Saint Jacques - 30 euros

Risotto onctueux et iodé : huîtres bretonnes et corail d'oursin, caviar d'Aquitaine, sabayon champenois - 36 euros

Plats

Homard breton et foie gras pochés, jeunes légumes en "pot au feu" servis en cocotte - 33 euros

Pomme de ris de veau braisée "en croûte" de morilles, carpaccio de truffes de saison, oeuf poché, sauce Albufera - 39 euros

Trilogie de boeuf : le Charolais en tartare, le Limousin grillé, le Salers en carpaccio, garnis de pommes dauphines, béarnaise légère - 30 euros

Desserts

La mirabelle soufflée, compote de Reine Claude, glace vanille et huile d'olive - 14 euros

Le cèpe version exotique, chocolat et coeur passion au gingembre chocolaté - 14 euros

Poire et Fisherman's version entremet accompagnés du cigare glacé de Monsieur Williams - 14 euros

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge de Condé

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 10 Avis

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Nouveautés

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