Présentation L’Hôtel-restaurant La Cognette vous accueille dans une salle au décor cossu et romantique. Dès le premier regard, vous serez charmés par ce cadre élégant et l’atmosphère qui s’en dégage. Chargée d’histoire, cette auberge du 19e siècle a été fréquentée par le célèbre romancier Balzac. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :P/F ou D 25€ - 2P/F/D 35€ - 59€ - 64€ - 77€Menus midi week-end :2P/F/D 35€ - 59€ - 64€ - 77€Menus soir semaine :P/F ou D 25€ - 2P/F/D 35€ - 59€ - 64€ - 77€Menus soir week-end :idem | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesCrème de lentilles vertes du Berry aux truffes Cannellonis d'huîtres fraîches au concombre, émulsion de cresson et gingembre Canon de cabillaud mi-fumé, cristallines de pommes de terre et oignons aux perles noires PlatsMikado de langoustines et salsifis, liégois de persil légèrement aillé Dessus dessous de rouget, version à la Française Pigeon rôti en croûte de pain d'épices, jardinière de saison au vinaigre de baies rouges DessertsPyramide de pommes, nougat glacé, craquant vanillé Puzzle de chocolat noir croquant et coulant au caramel Soufflé au chocolat fleur de cao et coulant de chocolat Mots-clés Terrasse chauffée, Ancienne bâtisse, Vin au verre, HôtelVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Cognette
Notes calculées à partir de 13 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 |
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