Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Situé dans le centre ville de Hyères, le restaurant L’Escale by Mercure vous invite à vous installer dans un cadre contemporain et cosy.

Aux fourneaux, le Chef vous prépare de belles surprises gustatives. L’accent est mis sur les produits de la mer : le cabillaud en rillette, la cassolette de lotte au lait de coco ou le pagre au romarin sont de vrais petites merveilles. Cette cuisine aux couleurs de la Provence ravira les gourmands !

Dès la venue des beaux jours, profitez de la splendide terrasse... Lire la suite arborée donnant sur la piscine de l’établissement.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
30€
 
Menu midi semaine
15€ - 20€
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Menu midi week-end
15€ - 20€
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Menu soir semaine
15€ - 20€
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Menu soir week-end
15€ - 20€
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Menu brunch
15€ - 20€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Gaspaccio fraîcheur, toasts provençaux et petits légumes - 7.49€

Tartare de tomates et gambas marinées au gingembre - 9€

Sashimi de thon et saumon, marinade au citron vert - 8.50€

Plats

Loup grillé à l'huile de truffe, bouquet de romanesco et tomate rôtie au laurier - 17€

Steack de thon grillé, jus d'agrumes et riz façon paella - 15.50€

Pavé de veau rôti aux cèpes, poêlée de légumes en croustillant - 18€

Desserts

Crumble aux fruits de saison - 6.50€

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise - 6€

Demi-banon AOC, mesclun et huile d'olive "Jasson" - 7.50€

Mots-clés
Terrasse , Jardin, Groupes bienvenus, Vin au verre, ...
, Enfants bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Privatisable, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Escale by Mercure

6,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 3 avis.

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