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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Enclavado en el Parque Regional de la Cuenca del Manzanares, Calsot ofrece un espacio amplio para que las familias disfruten de una comida campestre en un entorno natural.
Con un parque infantil y con columpios de madera, parking gratuito y enclavado en una amplia finca, Calsot ofrece una gastronomía típica de la Masía Catalana, donde todo se prepara sobre brasa y fuego y donde los productos naturales son la principal atracción.
Calçots con salsa romesco preparados de forma tradicional, caracoles... Lire la suite a la llauna, verduras a la brasa, surtido de setas de temporada, todo tipo de carnes y pollo elaborado en una chimenea de leña.
El ambiente es distendido y familiar.


Prix**

Entre 25 et 50 €

Le Chef vous suggère**

Entrées

Esqueixada de Bacalao o Bacalao con romesco.

Tostadas con jamón, escalivada, o embutidos catalanes.

Combinado de setas a la brasa.

Plats

Calçots con Romesco.

Caracoles a la llauna.

Todo tipo de carnes a la brasa.

Desserts

Mel i Mató (requesón con nueces y miel).

Crema Catalana.

Postre de músico.


** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Distinctions


Catégorie :
Catalana Madrid - Janvier 2010
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