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Restaurant Jean des Sables

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Jean des Sables 4.445 25
Jean des Sables
Boulevard de le Dune 40150 Hossegor
25 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Jean des Sables
Jean des Sables
Boulevard de le Dune 40150 Hossegor
25 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Jean des Sables
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Présentation

L’étoilé Jean Cousseau ne pouvait pas trouver un meilleur endroit pour installer son restaurant. C’est se jetant dans les dunes faisant face à l’océan qu’il vous accueille, dans un décor contemporain et minimaliste, laissant ainsi l’océan régner en maître.

Côté cuisine, le Chef sublime avec passion et savoir-faire les produits de la mer et vous propose une belle palette de tentations gustatives. De l’entrée au dessert vous serez séduits par des plats aux milles arômes. Pour vous mettre en appétit,... Lire la suite citons les langoustines accompagnées d’asperges et de mangue, la sole aux crevettes et combawa et le dessert au chocolat et à l’armagnac… Et ce ne sont que les prémices d’une carte bien plus riche !

Dès l’arrivée des beaux jours, profitez de la terrasse et de la vue sur le grand large qui s’offre à vous…


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

E/P/D 37€

Menus midi week-end :

E/P/D 57€

Menus soir semaine :

E/P/D 85€

Menus soir week-end :

Idem

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

75€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Homard, foie gras, brioche - 30€

Langoustines, asperges, mangue - 24€

Ris de veau, asperges, anchois - 26€

Plats

Sole, crevettes, vanille, combawa - 30€

Agneau, oignons, petits pois - 32€

Homard, céleri, saté - 45€

Desserts

Chocolat, noix de coco, ananas - 12€

Mangue, yaourt, pain d'épices - 12€

Chocolat, armagnac, cacao - 12€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, ...
, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Bottin Gourmand, Guide MICHELIN 2011, Pudlo, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Jean des Sables

8,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 25 avis.

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Catégorie :
Cuisine française Hossegor - Septembre 2011
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