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Présentation

El Restaurante Don Manuel, en Hellín, Albacete, combina la sencillez de su decoración con la elegancia más cuidada.

Su cocina, en manos del cocinero Víctor Fernández, fusiona la gastronomía tradicional española con la más creativa y vanguardista. Destacan, de entre sus especialidades, platos como el arroz con setas y trufa negra o las plumas de cerdo ibérico con su jamón. Además, el local dispone de una bodega con una amplia carta de los mejores vinos.

D'on Manuel es un restaurante ideal para... Lire la suite las celebraciones en grupo, ya sean familiares o de empresa, ya que dispone de un salón con capacidad para 120 personas.


Prix (carte et menus)**

30€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Patatas bravas - 3€

Huevos rotos con salsa de foie y pangretta - 12€

Salmón con sorbete de apio y aceite nitro - 6€

Plats

Arroz con setas y trufa negra - 22€

Bacalao a baja temperatura - 15€

Plumas de cerdo ibérico con su jamón - 15€

Desserts

Paisaje de otoño en chocolate con cáscara de huevo nitro - 6€

Flan de queso ecológico - 4.50€

Corteza de pino con flan de pino - 6€

Mots-clés
Terrasse , Terrasse chauffée, Traiteur, Conférence de presse, ...
, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Bio, Oenothèque - Bar à vins, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Epicerie fine, Bar, Tapas, Enfants bienvenus, Climatisé, Dégustation de vins, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Atelier culinaire, Que Fem, Privatisable, Llevate la botella

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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