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Date

Présentation

L'Auberge Napoléon est un restaurant gastronomique tres réputé à Grenoble. Son nom vient du passage de l'Empereur les 7,8,9 mars 1815 à son retour de l'Ile d'elbe, ici, il reprit le pouvoir.L'élégance de la salle accompagne à merveille le raffinement de la cuisine. Agnès Chotin, passée maître en matière d'arts gastronomiques, cultive créativité et rigueur pour un véritable festival de saveurs. Vous apprécierez l'originalité de la carte évoluant au gré des saisons selon l'inspiration du chef Agnès... Lire la suite Chotin

A savourer, l'incontournable menu foie gras de canard : Velouté de poule au foie gras et truffe; foie gras cuit en terrine chutney de figue, gelée de Muscat; Foie gras fondant sur noix de St Jacques, endive au truffes; glace au foie gras; Foie gras chaud poèllé, jus de coing; Crème brûlée de potiron à l'orange, fine tranche de foie gras caramélisé ... A marier avec les meilleures bouteilles sur les conseils avisés du patron & sommelier Frédéric Caby.


Prix *

Menus soir semaine : 35 a 69 euros
Menus soir week-end : 35 a 69 euros
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 60 euros

Mots-clés

Anniversaire, Déjeuner/dîner d'affaires, Conférence de presse, Guide MICHELIN 2009, ...

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* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Foie gras en truffe de cacao, gelée de Porto

Ravioles du dauphiné à la crème et aux escargots

Soufflé de truite de mer, jus de gambas et moutarde violette

Plats

Omble de fontaine de Réaumont à la grenobloise

Pigeon d'Autrans, tranche de foie gras chaud, jus de betterave truffé

Véritable tournedos Rossini, filet de boeuf, foie gras chaud, truffes

Desserts

Dégustation de 5 desserts au chocolat grand cru

Crème brulée à la Chartreuse

Poire belle Hélène

Dans les guides et la presse

Michelin
Gault&Millau
Champérard
Guide Hubert
Guide du routard
Petit futé

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge Napoléon

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

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