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Restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt

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La Croix Blanche - Le Plantagenêt 4.085 6
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
6 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
6 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
La Croix Blanche - Le Plantagenêt
7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud L'Abbaye
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt
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Présentation

Laissez-vous porter par le charme du restaurant Le Plantagenêt de l’Hostellerie La Croix blanche. Cet ancien relais de poste datant de 1696, a été transformé en hôtel de charme et invite les gastronomes à sa table. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de sa terrasse fleurie, située au cœur d’une cour du XVIIème siècle.

Le chef Emmanuel Vincent vous déploiera toutes les richesses de la région savamment combinées avec des herbes fraîches, épices, fleurs sauvages et légumes oubliés. Son carpaccio... Lire la suite de noix de Saint-Jacques à l’huile de truffe et son mélange de jeunes pousses vous mettra en appétit avant de continuer avec le filet de boeuf façon Rossini, échalote confite à la graisse d’oie et son éventail de courgettes.

Une pause gourmande entre deux visites culturelles, devenue incontournable.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
40€
 
Menu midi semaine
24€ - 39€
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Menu midi week-end
24€ - 39€
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Menu soir semaine
24€ - 39€
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Menu soir week-end
24€ - 39€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Rémoulade de bulots et céleri à la pomme verte, simple mayonnaise à la manzana - 12€

Carpaccio de noix de Saint-Jacques à l’huile de truffe et son mélange de jeunes pousses - 14€

Terrine de foie gras au naturel, cerises au vinaigre et brioche toastée - 15€

Plats

Pavé de merlu jus au piment d’Espelette et piquillos farcis aux légumes du soleil - 20€

Roulé de râble de lapin à la purée de tomates séchées, jus au thym citron et pommes de terre grenaille confites - 20€

Filet de boeuf façon Rossini, échalote confite à la graisse d’oie et son éventail de courgettes - 22€

Desserts

Pavlova aux fruits rouges, gelée d’hibiscus et sa tuile croustillante à la framboise - 8€

Millefeuille aux tuiles de carambar à la crème légère vanillée, crème glacée carambar et son émulsion praliné noisette, sauce carambar - 8€

Délice de chocolat au lait et nougat, dacquoise pistache et coeur cassis, gelée de verveine citronnée - 8€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Vue exceptionnelle, Piscine, ...
, Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classé, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Dîner dansant, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Brunch, Bar, Tapas, Gay Friendly, Ambiance musicale, Hôtel, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Dégustation de vins, Logis de France, Tables et Auberges de France, Anglais parlé, Accès handicapé, L'Internaute, Mariage non dansant, Lonely Planet, Karen Brown, Rick Steves Book, Sans gluten, Privatisable, Ticket Restaurant

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Croix Blanche - Le Plantagenêt

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 6 avis.

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