Présentation Dans le charmant village d’Ainhoa, avec la frontière espagnole toute proche, la Maison Oppoca vous ouvre les portes de son auberge datant du XVIIème siècle.
Aux fourneaux, on retrouve Dominique et Patxi qui concoctent une cuisine à base de produits basques combinant tradition et inventivité.
Toute l’âme d’une maison basque dans un cadre élégant et moderne.
Prix (carte et menus)**27€ - 42€ - 55€ 27€ - 42€ - 55€ 27€ - 42€ - 55€ 27€ - 42€ - 55€ 55 €
| Le Chef vous suggère**EntréesChorizo de chez « Pierre Oteiza », chipirons sautés et gambas, petits légumes de saison - 18 € Foie gras mi-cuit, compotée de lentilles vertes aux pieds de porc confits - 20 € Verrine d’araignée de mer, coriandre et gelée de mangue au curcuma - 19 € Plats"La palombe rôtie, figues braisées au lard, pommes fondantes, vrai jus aux airelles et vieux porto" - 24 € Dos de morue, grosses coques, haricots tarbais mijotés au safran d’Ainhoa - 22 € Cochon de lait « porc basque » Barbajuans de cèpes et ail rose confit, relish citron/tamarin - 26 € DessertsSoupe de clémentine, sorbet pamplemousse rose et jus menthe/agrumes - 10 € Eclat caramel, bananes poêlées, chocolat blanc rhum raisin - 10 € Chaud froid chocolat, mûres et poires de chez Brana - 10 € Mots-clés Terrasse , Jardin, Ancienne bâtisse, Cocktail, ... , Anniversaire, Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Vin au verre, Salon de thé, Enfants bienvenus, Hôtel, Wifi, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Mariage dansant, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Maison Oppoca
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
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Notes calculées à partir de 4 avis.
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