Présentation En un entorno natural privilegiado, el barranco de Binigaus, se encuentra este magnífico hotel restaurante. La estética de sus instalaciones posee una tónica rústica y tradicional que te entrega una atmósfera perfecta para compartir en familia. Sus colores blancos y un mobiliario cómodo a la vez que delicado se confabulará para hacer de tu estancia un momento especial. Prix (carte et menus)**Menu soir semaine28€  Menu soir week-end28€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesEscalope de foie gras sobre plátano flambé, pan de galleta, confitura de tomate y crema de balsámico Carpaccio templado de pulpo con espuma de patata, pimentón picante y aceite picual Boquerones crujientes con cebolla caramelizada, tomates secos y aceite de perejil PlatsCalamar a la menorquina acompañado de patatas paja Salmón a baja temperatura con miel, mostaza, jengibre y espinacas salteadas con chalotas Solomillo de vaca a la parrilla al aroma de sarmientos con pimientos fritos y parmentier de patata DessertsCoulant de chocolate caliente y helado de menta Torrija de brioche con helado de dulce de leche y sopa fresca de cacao Parfait de nueces y miel sobre salsa suave de chocolate blanco Mots-clés Terrasse , Hôtel, Accès handicapé, WifiVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |
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