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Restaurant Siralys

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Siralys 4.015 26
Siralys
22, rue de Reims 51200 Epernay
26 avis
Tendance - Cuisine française
restaurant Siralys
  • 1
Présentation

A quelques pas du parc Maigret, Le Siralys vous réserve de belles surprises gustatives. Dans une ambiance de bistrot sur tons rouge pétrus et blanc-crème, installez-vous et laissez-vous chouchouter.

Aux fourneaux, Cyril Depeyrot manie avec talent les produits du terroir afin de vous faire déguster des mets fins et élaborés. Laissez-vous surprendre en lui donnant carte blanche, vous ne serez pas déçus. Passionné de vins de Champagne en particulier, il vous propose une gamme de crus qui soient en... Lire la suite accord avec ses plats.

Découvrez une carte qui change tous les trois mois, de quoi faire le bonheur des fins gourmets en quête de nouveaux horizons gustatifs. Une belle table à connaître et à faire connaître !


Prix (carte et menus)**

Menu midi semaine
16€ - 28€
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Menu midi week-end
16€ - 28€
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Menu soir semaine
28€
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Menu soir week-end
28€
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Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Crème de lentilles et saucisse de Toulouse grillée

Fondu au chaource et jambon ardennais

Foie gras de canard et marmelade d'orange

Plats

Parmentier de patates douces et canard confit au cacao

Joue de boeuf au whisky et tonka, mousseline de céleri rave

Pavé de saumon caramélisé au gingembre et citron vert, nouilles chinoises

Desserts

Charlotte poire chocolat au biscuit rose de Reims

Banane au chocolat revisitée façon maki

Pana-cotta à la fève de tonka et coulis de fruits

Mots-clés
Terrasse , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, ...
, Enfants bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, Privatisable, Ticket Restaurant

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Siralys

8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 26 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Epernay - Avril 2012
Catégorie :
Cuisine française Epernay - Avril 2012
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