Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

L’Auberge des chasseurs vous accueille en pleine nature, dans le village d’Échenevex aux pieds du Jura. Entrez dans cette somptueuse et accueillante bâtisse et installez-vous confortablement en salle ! Vous aimerez son caractère authentique, poutres apparentes et ambiance chaleureuse.

Côté fourneaux, les plus fins gourmets seront aux anges : le Chef élabore une cuisine gastronomique aux saveurs fines et délicates, inspirée de la richesse de notre terroir. Parmi les suggestions : terrine de foie... Lire la suite gras farcie aux figues, volaille de Bresse aux morilles ou encore souris d’agneau rôtie au thym.

En été, profitez de l’agréable terrasse avec vue sur le massif du Mont-Blanc… pour un déjeuner à l’air pur des plus exaltants !


Prix (carte et menus)**

20€ - 69€
Idem
45€ -69€
Idem
55€

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Terrine de foie gras farcie aux figues

Terrine d'écrevisses sur sa crème de fines herbes

Soupe de poissons

Plats

Noix de Saint-Jacques sur purée de potiron

Volaille de Bresse aux morilles

Souris d'agneau rôtie au thym

Desserts

Moelleux au chocolat

Vacherin vanille-framboise

Panna cotta aux fruits rouges

Mots-clés
Terrasse , Groupes bienvenus, Anglais parlé, Accès handicapé, ...
, Privatisable, Bottin Gourmand, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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Guide MICHELIN 2012


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