Présentation Dans le cadre du charmant village médiévale de Sillans la cascade vous apprécierez la cuisine typiquement varoise que vous concoctera le chef Bertrand Lherbette.
Son fameux pot au feu des mers au pistou et au safran mérite le détour.
Chaque plat est une ode à la cuisine et aux produits régionaux.
Prix (carte et menus)**16€ - 24€ - 29€ - 38€ 24€ - 29€ - 38€ 24€ - 29€ - 38€ 24€ - 29€ - 38€ 45€
| Le Chef vous suggère**EntréesRisotto aux cèpes - 12€ Croustillant d'oeufs aux jambon cru, cébettes et parmesan - 14€ Pressée de Foie gras aux girolles et tomate confite, salade de mesclun - 17€ PlatsTruite à chair rose meunière - 13€ Jarret de veau aux écrevisses - 24€ Pot au feu des mers au pistou et au safran ( à partir de 2 personnes) - 28€ Desserts - 7€ Crème brûlée - 7€ L'Assiette de dégustation dessert Mots-clés Terrasse , Cheminée, Ancienne bâtisse, Droit de bouchon, ... , Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Gantié, Anglais parlé, Accès handicapé, L'Internaute, Restaurateurs de France, Privatisable, Réservations de dernière minute acceptées
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Hotel restaurant Les Pins
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 5 avis.
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