Restaurant Hôtel de France Divonne-les-Bains
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restaurant Hôtel de France

Hôtel de France



1, rue de Genève 01210 Ferney Voltaire
Gastronomique
Cuisine française
Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Entre 50 et 75 €

Tags : Bâtiment classé, Ancienne bâtisse, Terrasse , Festif, Voir tous les tags

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Cuisine gourmande le midi, gastronomie et audace le soir, l'Hôtel de France vous fera partager un agréable moment en toute convivialité.

Toute l'équipe saura vous conseiller pour choisir parmi une sélection de près de 3000 bouteilles de grands noms et aussi beaucoup de petits producteurs sélectionnés, cajolés affectueusement parmi 260 références différentes.

L'été vous profiterez de la toute nouvelle terrasse à l'ombre des vieux tilleuls et des grands parasols.

Pour les soirées plus fraîches, 4 parasols chauffants pour votre confort personnel sont à votre disposition.

Menus entre 23,00 euros et 66,00 euros
Le Chef vous suggère

Entrées

Comme un « os à moelle » de noix de Saint Jacques de la Baie de Saint Georges en robe - 19,50 euros

Gros Macaron amande-cannelle de foie gras «cuit-cru », pop corn au beurre demi sel et purée fine de maïs - 20,50euros

Ecume chaude de pommes de terre comme une « tartiflette » moderne, - 16,50 euros



Plats

Filets de poisson de lacs (perche, féra, omble chevalier) à la manière d'une pochouse de vin jaune à l'aneth, Pommes de terre nouvelles au safran, légumes printaniers et croustille de baguette ailée aux lardons fumés - 23,50 euros

Poitrine de cochon « Duke of Berkshire » braisée doucement au miel et aromates, - 22,00 euros

Dés de coeur de rumsteack de boeuf grillé, «croq'fondant» d'une béarnaise, - 23,50 euros



Desserts

Sabayon gratiné de fraises à la menthe, barbe à papa des forains à la vanille - 9,00 euros

Riz au lait safrané, arlequin de fruits frais et chantilly de pommes vertes - 9,00 euros

Gelée d'expresso, mousse chaude et tonique au chocolat blanc - 9,00 euros

Comment venir

Transports en commun
Bus ligne F

Parking à proximité
Oui, environ 200 places
Paiements acceptés

Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque
Services

Terrasse
Anglais parlé
Groupes

Restaurant privatisable : Oui
Taille maximale pour un groupe : 60
Autres infos

Heures d'ouverture
12h30-13h30/19h15-21h30

Jours de fermeture
Du 27 juillet au 11 août, du 3 octobre au 26 novembre et du 21 décembre au 6 janvier
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