PrésentationHaut lieu de la gastronomie en Bourgogne, le restaurant les Trois Ducs surprend par sa créativité et son raffinement. Prix *Menus midi semaine : A partir de 25€Menus midi week-end : A partir de 25€ Menus soir semaine : A partir de 25€ Menus soir week-end : A partir de 25€ Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 45€ Mots-clésRestaurateurs de France, Soirée à thème, Familial, Entre amis, ...Voir tous les mots-clés* : Les prix sont susceptibles de changer. | Le Chef vous suggèreEntréesRizotto d'éclats de homard sautés à cru, son bouillon à boire à la paille, et son petit flan de courgettes au curry - 27,50 Roulé de lotte au chorizo, bulbe de gros fenouil cuit à l'étouffée à la Badiane et mini fenouil mariné à l'huile d'olive et citron vert - 22,50 PlatsChateaubriand de filet de boeuf français, asperges vertes, pleurotes et foie gras, sauce mousseline au vin jaune - 22,50 La Daurade Royale servie entière, wok de légumes aux olives noires, soupe de poisson - 26,50 DessertsLe "Tout carré" aux fruits rouges, crémeux aux noix, sorbet et barbe à papa "fraises" - 13,50 Dessert autour des agrumes, une crème brûlée à l'orange, un cocktail tout agrumes, un baba mariné au "Limancello" sorbet orange sanguine et zestes de citron confits - 13,50 | Dans les guides et la presseRestaurateur de France |
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