Présentation Venez découvrir le Restaurant du Château de Monthairons, dans un cadre raffiné et convivial. Prix**Menu :Entre 50 et 75 €Carte :Entre 50 et 75 € | Le Chef vous suggère**EntréesEscalope de foie gras de canard de Méligny-le-Grand poêlé et déglacé au verjus de mirabelles - 24,50 euros Rillettes de chevreuil et betteraves rouges confites à la graisse de canard, son orbelet et fruits au verjus - 21,50 euros Emincée de jambon fumé de jeune sanglier servi avec un chutney de melon, compotée d'oignons rouges - 21,50 euros PlatsFilet de turbot grillé, mitonnée de légumes du soleil et fleurette aux petits pois - 26,00 euros Le pigeonneau de Malamont cuit rosé : ses suprême émincés, ses cuisses rôties et son flan d'abattis - 26,50 euros Noisettes de cuissot de biche pané à la chapelure de cèpes, airelles et marrons étuvés, clafoutis de potiron au gingembre et cannelle - 24,00 euros DessertsPomme reinette fondante cuite au four sur un riz au lait au caramel, sa glace au carambar - 14,50 euros Poire pochée à la vanille et crème chiboust au chocolat sur sa compotée de figues de Sollies, accompagnée de sa glace façon italienne figue et vanille - 14,50 euros Parfait glacé à la dragée de Verdun, poire pochée au vin rouge et mousse chocolat - 14,50 euros Mots-clés Terrasse , Jardin, Piscine, Bâtiment classéVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Restaurant du Château des Monthairons
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