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Le Chef vous suggère Entrées Langoustines Poêlées au beurre de crustacés, Tartine de boudin noir au tartare de pommes, emulsion de vin moelleux Foie gras de canard cuit au sel de Guérande, brioche pain perdu, compotée de fraises au balsamique et crème glacée pain d'épices Gaspacho de tomates crémeux aux crevettes roses et pesto d'amandes Plats Aiguillette de turbot juste saisie, copeaux de truffes et béarnaise de fenouil Tournedos de filet Normand, croquettes d'escargots aux herbes, légumes confits et béarnaise de fenouil Filet de bar rôti à l'huile de Thym, sucettes de crevettes roses, légumes au vert, coulis de poivrons rouges Desserts Soufflé chaud au Calvados Tarte tatin nouvelle version, vanille Bourbon, carambar croquant Tiramisu citron meringué sur une brisure macaron pistache |
Comment venir Transports en commun Route de bord de mer D513 Deauville - Honfleur Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express Services Terrasse Accès handicapé Groupes Restaurant privatisable : Oui Taille maximale pour un groupe : 20 Autres infos Heures d'ouverture Déjeuner : les samedis et dimanches de 12h30 à 14h00 Dîner : tous les jours de 19h30 à 22h00 Jours de fermeture Les 24 & 25 décembre |
Critique - Dans la Presse Guide Michelin 2007 Châteaux et Hôtels de France 2007 |