Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

El Restaurante El Aljibe, como su propio nombre indica, fue un enorme aljibe que sirvió para almacenar agua durante el medievo. Ubicado en el casco antiguo de la ciudad conquense, este luminoso local posee una cubierta de madera vista y una decoración moderna basada en tonos cálidos.

Su cocina ofrece una variada carta de platos manchegos y especialidades de la gastronomía española elaboradas por el chef Ángel Saiz. Destacan platos como la cecina de León con virutas de foie o el milhojas de solomillo... Lire la suite con setas y queso de cabra.

El Aljibe permite, además, pasar unos días de descanso en el Hotel Convento del Giraldo, al que pertenece, y hacer turismo por Cuenca, visitando emblemáticos lugares como las Casas Colgadas, la Catedral, la Plaza Mayor o el Museo de Arte Abstracto.


Prix (carte et menus)**

30€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Cecina de León con virutas de foie - 11.25€

Ensalada de habitas con jamón de pato - 9.50€

Surtido de setas salteadas - 12.50€

Plats

Milhojas de solomillo con setas y queso de cabra - 20.50€

Bacalao gratinado al horno - 16.40€

Codornices escabechadas - 11.90€

Desserts

Pasión por el chocolate - 5.40€

Milhojas de queso y membrillo sobre helado de mango - 4.50€

Tiramisú - 4.50€

Mots-clés
Terrasse , Anniversaire, Zone fumeur, Salons privatifs, ...
, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Vin au verre, Bar, Tapas, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Privatisable

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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