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Restaurant El Espartal

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El Espartal 0 0
El Espartal
Avenida de los Balagares, 34 33404 Corvera de Asturias
Moderne - De Autor
restaurant El Espartal
El Espartal
Avenida de los Balagares, 34 33404 Corvera de Asturias
Moderne - De Autor
restaurant El Espartal
El Espartal
Avenida de los Balagares, 34 33404 Corvera de Asturias
Moderne - De Autor
restaurant El Espartal
El Espartal
Avenida de los Balagares, 34 33404 Corvera de Asturias
Moderne - De Autor
restaurant El Espartal
El Espartal
Avenida de los Balagares, 34 33404 Corvera de Asturias
Moderne - De Autor
restaurant El Espartal
El Espartal
Avenida de los Balagares, 34 33404 Corvera de Asturias
Moderne - De Autor
restaurant El Espartal
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Présentation

Emplazado dentro de las instalaciones del modernísimo Hotel Zen Balagares, encontramos El Espartal. Se trata de un espacio elegante, decorado exquisitamente, cuidando cada detalle minuciosamente, donde destacan sus hermosas lámparas y coloridos cuadros que le aportan un toque clásico.

Disfruta de auténtica cocina de autor donde se emplean altas dosis de imaginación y un gusto exquisito, gracias a un chef que sabe mantenerse a la vanguardia de las tendencias culinarias. Dentro de su elaborada carta... Lire la suite se encuentran platos como dado de foie caramelizado, pintura de regaliz y polvo de pistacho, rape asado, vieira y langostino con sus esferas y arena y cigala con tartar de tomate y ajo blanco. Cada delicia llega a ti en atractivas presentaciones.

El Espartal posee una hermosa terraza con vistas como excelente propuesta para una velada inolvidable, aventúrate al mundo de este restaurante.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
40€
 
Menu midi semaine
25€
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Menu midi week-end
25€
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Menu soir semaine
25€
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Menu soir week-end
25€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Dado de foie caramelizado, pintura de regaliz y polvo de pistacho - 15€

Cigala con tartar de tomate y ajo blanco - 12€

Calamares a la brasa con verduritas salteadas y aire de cítricos - 12€

Plats

Solomillo de ternera asturiana con verduras confitadas y cilindro de patata - 21€

Pitu de caleya con risotto de verduritas y setas de temporada - 16€

Rape asado, vieira y langostino con sus esferas y arena - 19€

Desserts

Arroz con leche caramelizado y tierra de canela - 6.50€

Brownie de chocolate, sopa de cacao blanco y helado de frambuesa - 6.50€

Casadielles y témpano de leche merengada - 6.50€

Mots-clés
Terrasse , Vue exceptionnelle, Zone fumeur, Salons privatifs, ...
, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, Vin au verre, Bar, Hôtel, Climatisé

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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