Présentation En el incomparable marco de las instalaciones del Hotel Córdoba Center se sitúa el restaurante Al-Zagal, un lugar situado en un entorno elegante y sofisticado, donde el buen gusto y la amplia oferta gastronómica hacen de este un sitio de referencia para realizar cualquier actividad social o de negocios.
La carta de este lugar se basa en la cocina mediterránea y de temporada, con las materias primas más frescas, utilizando siempre la creatividad en la elaboración y presentación de cada uno de los... Lire la suite platos. Deleita a tu paladar con exquisiteces como confit de pato, salsa de setas con timbal de patatas al Cabrales y salsa de huevo frito; foie mi-cuit con cebollitas caramelizadas con reducción de balsámico de Módena y confitura de la casa, así como espcialidades en arroces y carnes de la tierra.
En el centro de Córdoba te espera Al-Zagal, una experiencia que nunca olvidarás.
Prix (carte et menus)**40€
| Le Chef vous suggère**EntréesFoie mi-cuit con cebollitas caramelizadas con reducción de balsámico de Módena y confitura de la casa - 22€ Surtido de ibéricos - 22€ Huevos revueltos con patatas bastón y jamón ibérico - 12.50€ PlatsMerluza de pincho a la brasa con tomates gratinados - 18€ Medallón de solomillo de buey con foie de pato, patatas gratinadas y manzana - 19€ Confit de pato, salsa de setas con timbal de patatas al Cabrales y salsa de huevo frito - 16€ DessertsCoulant de chocolate con helado de yogur búlgaro - 6€ Tocino de cielo con nata - 5.50€ Tiramisú con cobertura de chocolate caliente - 5.50€ Mots-clés Zone non-fumeur, Oenothèque - Bar à vins, Bar, Hôtel, ... , Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |