Présentation L’hôtel-restaurant Les Pigeons Blancs vous accueillera à Cognac, dans une bâtisse de charme logée au cœur d’un écrin de verdure. Cet ancien relais de Poste vous séduira avec ses pierres apparentes, son agréable luminosité et sa somptueuse salle à manger. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :P/D 23€ - E/P/D 32€ - E/P/F/D 58€Menus midi week-end :32€ - 58€Menus soir semaine :32€ - 58€Menus soir week-end :32€ - 58€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :Pas de carte, uniquement en menus | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesFois gras cuit en cocotte, servi froid, avec sa compote de vieux garçon Navarin d'huîtres et Saint-Jacques, à l'effilochée de jeunes poireaux Fricassée de "petits gris charentais" au lard maigre et pleurottes pochés au Chardonnay PlatsDos de bar grillé sur sa peau, crème mousseuse d'huîtres, endives confites Demi-homard beurre bleu, roti sans sa coque et son rizotto de parmesan Ris de veau croustillant, escalope de foie gras de canard à l'embeurré de choux au lard DessertsPlateau de fromages affinés Chariot de desserts Mots-clés Terrasse , Cheminée, Historique, Salons privatifsVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Les Pigeons Blancs
Notes calculées à partir de 4 avis.  |
Les médias en parlent Comment ça marche ? Lafourchette recrute
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1198422
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
* Les cartes Corporate et les cartes émises à l'étranger ne sont pas éligibles à l'offre de doublement de points/Miles.