Présentation El Hotel Palacio de la Serna se encuentra posicionado como uno de los mejores hoteles de la zona de Almagro. Este hotel de lujo destaca por el arte, que se plasma en cada rincón del mismo. Prix**Menu :Entre 50 et 75 €Carte :Entre 25 et 50 € | Le Chef vous suggère**EntréesVerduras aldente con Escalope de Foie, sal de escamas y granizado de vino tinto y vainilla con su crujiente de jamón Paté de corzo y perdiz con vinagreta de frutos secos y reducción de enebro Degustación de quesos manchegos con membrillo y nueces PlatsVieiras con manitas de cerdo y boletus, gelatina de miel y su crujiente cacao Bacalao en ajoarriero con infusión de tomate y "pil-pil" de patata Lomo de cordero con semilla de amapola sobre espárragos salteado con mollejas DessertsFlan de Gianduja con helado negro de chocolate, mousse de blanco y caramelo estirado de cacao con su reducción Pannacota de vainilla con dados de pera en almíbar, almendra garrapiñada y helado de azafrán Mousse de requesón con bizcocho de mazapán, sopa de avellanas y helado de toffe ** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Palacio De La Serna
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