Quartier / Lieux remarquables

Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Présentation

Chissay est toute l'histoire du Val de Loire, ce berceau de la "douce France" accueillant autrefois ses Rois. La poésie secrète de ses murs vous murmure quelques ballades médiévales et vous transporte au temps jadis.

La Table du Roy, salle à manger gothique aux voûtes ogivales, vous invite à découvrir une cuisine de qualité et d'inspiration régionale.


Prix (carte et menus)**

28,00 €
34,00 €/42,00 €/52,00 €/57,00 €
34,00 €/42,00 €/52,00 €/57,00 €

Le Chef vous suggère**

Entrées

Tonneau de saumon fumé farci, zestes de citrons verts et mousses aux herbes - 21,00 €

Foie gras en deux cuissons (l'un poché, l'autre poêlé), chayottes confites et sa compotée - 20,29 €

Terrine de fromage de chèvre et gelée de tomates au basilic et thym - 19,00 €

Plats

Tranchettes de thon aux épices sur une fine tartelette de tomates cerises confites, émulsion de lait de coco - 24,00 €

Magret piqué à la cannelle bâton et pommes poêlées, coulis de carottes au miel d'oranges - 22,00 €

Pavé de filet de boeuf à la plancha fumé au poivre, quelques légumes vapeur sur un lit d'Alfafa - 20,29 €

Desserts

Crémeux au café, tuile caramélisée au sésame et anglaise à la chicorée - 12,00 €

Prestige chocolat, caramel, praliné, glace au beurre salé et sauce cacao - 12,35 €

Crêpes flambées au beurre d'oranges - 12,00 €

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, ...
, Piscine, Ancienne bâtisse, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Dîner dansant, Baptême, Dîner spectacle, Communion, Concert, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Dégustation de vins, Anglais parlé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Privatisable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Château de Chissay - La Table du Roy

8,3/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 28 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Chissay en Touraine - Juin 2011

Catégorie :
Cuisine française Chissay en Touraine - Septembre 2011
Voir toutes les distinctions
  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés