Présentation Dans une ambiance chaleureuse et conviviale Isabelle et Christophe Chéron vous accueillent pour vous faire découvrir une cuisine recherchée et savoureuse. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :14.10€ - 32€ - 31€ - 46€Menus midi week-end :32€ - 31€ - 46€Menus soir semaine :32€ - 31€ - 46€Menus soir week-end :32€ - 31€ - 46€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :60€ | Le Chef vous suggère**EntréesFoie gras de canard "Maison" au Porto, confiture d'oignons rouges à la grenadine. - 23€ Tarte fine de coquilles Saint Jacques, fondue de chicons à l’orange huile de noisettes et jus de coquillages en émulsion. - 21€ Roulé de saumon fumé de Norvège au chèvre frais et gingembre,acidulé de betterave balsamique et œufs de truites . - 19€ PlatsRouget barbet rôti à l’arête, tartare d’olives noires et fine ratatouille minute essence de basilic. - 23€ Crépinette de suprême de pintade farcie aux cèpes, beurre de thym Lentilles vertes du Puy cuisinées à l’ancienne. - 22€ Fricassée de rognons et ris de veau braisés aux petits légumes,jus onctueux aux morilles. - 25€ DessertsAumônière croustillante de crottin de Chavignol aux poires rôties. - 14€ Chaud froid de poire pochée au vin et crème de cassis aux épices douces,Tuile carambar et jus de pochage en espuma. - 16€ Demie sphère Gianduja et raisins de Corinthe marinés au rhum arrangé,nuage à la fève de Tonka. - 16€ Mots-clés Animaux bienvenus, Anglais parlé, Restaurateurs de France** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge de la Brunoise
Notes calculées à partir de 184 avis. 
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