Présentation L’hôtel-restaurant Aux Lys de Chablis est situé en Bourgogne, dans un village devenu célèbre grâce à l’Appellation d’Origine Contrôlée de son vignoble. On vous accueille dans un cadre exceptionnel au cœur du domaine viticole familial.
Le Chef vous confectionne une cuisine régionale à base de produits frais, issus du potager et verger du domaine. Une cuisine qui vous restitue des saveurs oubliées, et vous fait découvrir les subtilités de la cuisine au vin de la région.
Le restaurant de l’hôtel... Lire la suite n’est pas ouvert tous les jours, car les propriétaires possèdent un second restaurant plus en centre-ville, La Cuisine au Vin.
Prix (carte et menus)**E/P + café 17€ - E/P/D 25€ - 28€ E/P/D 25€ - 28€ E/P/D 25€ - 28€ E/P/D 25€ - 28€ 30€
| Le Chef vous suggère**EntréesEscargots de Bourgogne au Chablis - 8€ Jambon persillé bourguignon - 6€ Salade vigneronne - 7€ PlatsJambon à la Chablisienne - 15€ L’Andouillette de Chablis au Chablis - 17€ Le filet de poisson au Chablis - 15€ DessertsLa coupe Chablisienne - 6€ Le croquant au chocolat - 7€ Tarte aux fruits de nos vergers - 6€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Zone fumeur, Salons privatifs, ... , Groupes bienvenus, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus, Hôtel, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Tables et Auberges de France, Anglais parlé, Accès handicapé, Champérard, Restaurateurs de France, Gault Millau 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |  |