Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Perché sur les hauteurs d'un village pittoresque à deux pas des Gorges du Verdon, le Château de Trigance vous offre un moment hors du temps.

Dans cette forteresse datant du 11e siècle, vous dégusterez une cuisine gastronomique aux accents du Sud.
Situé dans l’ancienne salle d’armes, le restaurant vous plonge dans une atmosphère médiévale à la lueur des bougies.

Savourez, laissez-vous aller à la rêverie : le Château de Trigance est de ces adresses qu’on n’oublie pas.


Prix (carte et menus)**

E/P/D 26,50 € - 40 € -50 €
E/P/D 26,50 € - 40 € - 50 €
E/P/D 26,50 € - 40 € - 50 €
E/P/D 26,50 € - 40 € - 50 €

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Millefeuille de tomates et courgettes au chèvre de Trigance, mesclun au vinaigre de miel - 22 €

Trilogie de foie gras "maison" et sa gelée d'Hypocras - 26 €

Feuilleté de filets de sardines au pistou et sa petite salade à l'huile de noix - 24 €

Plats

Tournedos de biche, sauce aux airelles, polenta aux olives et mange tout croquants - 26 €

Grenadin de veau farci aux cèpes, crème d'ail, pommes de terre lardées et tatin d'échalotes - 26 €

Dos de loup rôi sur une tombée d'oignons façon pissaladière et risotto crémeux aux noisettes - 23 €

Desserts

Marrons glacés aux saveurs de Bailey's - 13 €

Coupelle de fruits et de glaces aux parfums d'automne - 12 €

Mots-clés
Terrasse , Vue exceptionnelle, Ancienne bâtisse, Historique, ...
, Bâtiment classé, Pudlo, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Château de Trigance

9,1/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 3 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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