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Présentation

A deux pas de la mer, dans la station de Canet-en-Roussillon, Thérèse et Gilbert Gris tiennent le Don Quichotte avec conviction depuis 25 ans.

Ce restaurant vous propose un rendez-vous gastronomique exceptionnel dans un tourbillon de saveurs. Appréciez les assiettes dégustation avec leurs produits du terroir. Savourez les vins des petits producteurs de la région que le Chef prend le temps de découvrir et de faire découvrir.

Dans un cadre chaleureux aux couleurs pastel, l’équipe vous accueillera... Lire la suite avec professionnalisme et convivialité.


Prix (carte et menus)**

E/P/D 17€
44.10€
44.10€
44.10€
45€

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Assiette n°1 "Autour du poisson":rillette de loup, flamme de poivron rouge et bourrache, Saint Jacques rôtie à l'huile d'olive du moulin de Canet,cassolette d'escargots au lard de serrano,jus de poulet au pistou

Assiette n°2 "Foie gras": glace de foie gras et Banyuls du "Traginer", foie gras de canard roulé dans des raisins "pansits" marinés au muscat "Les Tourdelles" Estagel

Plats

Assiette n°3 "Les poissons": carré de loup de Méditerranée en écailles d'amandessur une purée de topinambours, filet de sole au noilly,rouget de roche en bouillabaisse

Assiette n°4 "Les viandes": escalope de foie gras poêlée au rancio sel de Silésie, pintade au chou, pavé de boeuf mirabeau

Desserts

Assiette n°5 "Les gourmandises": Le fameux "Pa D'ous" à l'orange et Grand-Marnier, mousse de maralumi de la maison Cluizel, gratinée de fruits de saison au sabayon de muscat

assiette de 3 sorbets maison

assiette de fromages

Mots-clés
Vin au verre, Climatisé, Hubert, Accès handicapé, ...
, Champérard, L'Internaute, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Don Quichotte

8,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 14 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


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